Voyager c’est découvrir de nouveaux endroits, mais aussi de nouvelles gastronomies. Déguster les plats locaux est une étape très importante lors d’un voyage. Voici à cet effet notre sélection des meilleures destinations gastronomiques.

L’Italie

C’est un pays qui dispose de nombreuses spécialités culinaires. Les variétés de pizza sont très appréciées. Mais la gastronomie italienne ne se limite pas à la pizza. Si vous faites un tour dans ce pays, vous pouvez goûter à plusieurs plats régionaux tels que les lasagnes, les agnolottis, etc.

Le Maroc

Marrakech est la ville touristique la plus attractive du pays, où vous pouvez déguster de nombreux repas typiquement marocain. La cuisine marocaine est basée sur des recettes ancestrales et l’utilisation des produits locaux. Les épices telles que la cannelle, la fleur d’oranger, le safran, la menthe donnent de la saveur à plusieurs plats de viande et de salades. Vous avez le choix entre les restaurants de  rue et les restaurants étoilés.

 

L’Espagne

Les différentes civilisations ayant marqué l’histoire de l’Espagne ont laissé leurs empreintes culinaires. Ainsi, la cuisine espagnole est caractérisée par des recettes de sauces à l’huile d’olive, l’utilisation des fruits, des noix, du riz, de la pomme de terre et de certaines épices. Rendez-vous dans les bars et restaurants pour manger des spécialités espagnoles, et boire des boissons locales.

Le Pérou

Les spécialités culinaires péruviennes les plus connues sont le ceviche, l’aji de gallina qui est un plat de volaille au piment, le chupe de camarones une soupe constituée de crevettes, le ragoût de cuy préparé à base de cochon d’Inde.

Le Mexique

La cuisine mexicaine fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses plats sont constitués de saveurs européennes, espagnoles, africaines, asiatiques et moyen-orientales. Le maïs, le haricot, le riz, le piment et l’avocat sont les ingrédients vedettes de la cuisine mexicaine. Les mets célèbres sont le chili con carne, le guacamole, les enchiladas, les tamales.