Alors que l'année 2025 touche à sa fin, les résultats des sondages nationaux sur les préférences culinaires des Français ont créé la surprise. Contrairement aux idées reçues, ce n'est pas la traditionnelle napolitaine ou la quatre fromages qui remporte les suffrages,...
La gastronomie corse s'enrichit d'une nouvelle tendance avec l'intégration du CBD dans la confection des desserts. Cette fusion entre tradition pâtissière et innovation offre une expérience gustative unique, alliant saveurs et...
En 2025, le paysage culinaire français continue de surprendre les gastronomes et les analystes du secteur alimentaire. Un phénomène particulièrement marquant s'est dessiné dans l'univers de la pizza, où les préférences traditionnelles ont cédé la place à des choix...